FRESA I FRESÓN (FRAGARIA VESCA)

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¿QUÉ PROPIEDADES TIENE?

Las fresas y los fresones contienen 89,6 % de agua.
Destaca su alto contenido en fibra.
Son muy ricas en vitamina C o ácido ascórbico.
Entre los minerales el más elevado es el hierro.

¿CUÁNDO HAY FRESA Y FRESON?

Su temporada de recolección y mejor época de consumo tiene lugar entre los meses de Abril y Julio.

¿CUÁNDO SE PLANTA?

La temporada de transplante es entre Marzo y Junio.

¿SABÍAS QUE…?

120 gramos de fresas o fresones equivalen a una ración de esta fruta.

CONSEJOS PARA EL CULTIVO

La floración del fresal es muy larga y se solapa con la producción.
La fresa es un cultivo que se adapta muy bien a muchos tipos de climas.
Los valores óptimos para una fructificación adecuada se sitúa en torno a los 15-20ºC.
Se le puede "engañar" a la planta con clima suave y túneles de plástico para que "crea" que está en primavera y dé frutos.
Se puede cultivar con un plástico negro en la base que impida la aparición de malas hierbas y al mismo tiempo, reduce la necesidad de riego.
Recoger todas las fresas dañadas o pasadas para evitar la aparición de enfermedades, sobre todo con la humedad del verano.
Lista de productos:ACELGA
ALCACHOFA
APIO
BERENJENA
CALABACÍN
CEBOLLA
COL
COLIFLOR
ESCAROLA
ESPINACA
FRESA I FRESÓN
GUISANTE
HINOJO
JUDIA
LECHUGA
MELÓN
PEPINO
PEREJIL
PIMIENTO
PUERRO
SANDÍA
TOMATE

También disponemos de:

Plantas horticolas
Olivos
Frutales
Citricos
Flores
Productos fitosanitarios
Semillas
Sustratos
Invernaderos domesticos
Aromaticas
Moniatos
Semilla Patata
Esparragos
Ajos